三星 E788e采用三星拿手的半自动翻盖造型，纯黑色主色调。E788e拥有超薄轻盈的外形，优良的机身材质，机身三围尺寸为94×48×15.5mm，仅有90g重。
E788e保持了三星一贯良好的翻盖手感，翻盖力度控制的非常出色，整个翻盖操作过程并没有任何的生涩和松动的现象发生，使用十分流畅自然。机身外壳由ABS工程塑料打造，经过细腻的磨砂处理，能有效抵抗沾上指纹和油污等烦恼。三星 E788e正面以简洁的风格为主，摄像头被单独放置在外屏幕上方位置，在墨黑的外屏下方刻烙着经典的“Anycall”标志，而增添了三个音乐播放控制键和下方两侧的立体声扬声器，充分展示出E788e是一款定位于音乐播放功能的手机。
机身背部没有任何修饰物，只在电池盖位置打着三星醒目的“logo”，朴素整洁的风格略显简单。E788e左侧有音量大小调节按键，耳机、充电器和数据线的三合一接口则置于机身另一侧，并提供防尘保护盖，右侧设有拍摄快捷键，有利于快速使用外屏取景拍摄。
三星 E788e并没有因为注重外形而忽略了按键设计的实用性，其功能键与数字键在操作上有着良好的表现，五维导航键边缘隆起有助于定位，同时四个方向键支持自定义快捷方式。值得注意的是，E788e数字区不仅能使用按压式键盘输入，而且是支持按压手写输入，键区间隔加入了三条金色线条点缀，数字键键面较宽并整齐有序的排列，理想的弹性力度使操作时能准确到位。
屏幕显示是手机多媒体影像的基础，优秀的显示效果有利于强大多媒体功能的充分发挥。三星E788e采用了双彩屏设计，外屏为65536色80×64像素分辨率的OLED材质，使用外屏不仅可用于镜头取景、浏览MP3音乐信息和快速查阅时间与日期，还能随时获知手机的信号、情景模式和剩余电量等基本信息。在待机的状态下，E788e的外屏会一直保持显示信号强度、电池电量以及当前时间，非常方便。
E788e配备了一块可视面积为2.0英寸的26万色主屏，分辨率为176×220像素，虽然与QVGA屏幕还有一段差距，但得益于三星在屏幕显示方面深厚的功底，该屏幕显示清晰细腻，颜色鲜艳夺目，尤其对中文字体效果颇为美观大方，不俗的还原能力与色彩的表达均能体现出三星在手机屏幕上的造诣。
在操作界面上，三星E788e仍旧采用了传统的九宫格菜单显示，每个图标菜单均有动态效果，而且几乎没有锯齿感。在显示设置中，三星E788e提供了内外屏幕的墙纸和动态屏保的更换，支持BMP、BMX、JPG、JPEG、PNG、GIF等多种图片格式，手机内置四种背景样式，提供五级显示屏亮度调节，并有绚丽的五彩字体和丰富的字体选择，为用户带来了个性化视觉体验。另外，E788e能对背景灯进行设定，能将按键灯设置时段显示，每一项调节功能都是非常贴心，有效节约机身电量，延长整体待机时间。
三星E788e在铃声方面也有不俗表现，采用了64和弦声音单元，配备了豪华的立体声双扬声器，支持SMAF、MP3、MIDI、AMR、AAC 、AAC+等格式的音乐，提供了四种翻盖提示音，10种信息提示音和两种声音整点报时，为用户颇为关心的铃声效果提供了信心的保证。通过正面两组扬声器发声，E788e的声音现场感十足，背景噪音较少，音色圆润饱满，立体感效果颇为震撼，但遗憾的是，当挡住扬声器，穿透力会大幅度减弱。而E788e最令人失望之处是不能使用铃声库资源作为短信、彩信以及电子邮件等信息的提示音，且不能实现铃声和振动的同步提示。
以出色的铃声效果为保证，E788e内置了支持蓝牙立体声的音乐播放器，其播放器能支持播放列表（可一次添加全部MP3文件）、并能设置随机、循环等简单的音乐播放功能，在收听音乐中，能通过蓝牙和电子邮件的方式发送精彩的MP3音乐给朋友，在欣赏音乐期间还能将当前音乐设置成铃声、来电铃声或闹钟提示音等。用户使用耳机收听MP3，还将进一步加强音效的动感效果。即使在手机翻盖闭合状态下，E788e仍可使用外屏的音乐快捷键控制音乐的前进/后退，而侧面的音量键自然能够帮助用户调整音乐大小，因此非常适合作为简易的MP3播放器使用，不过在播放过程中只能把上盖闭合而不能实现后台播放，即不能在进行其他操作时欣赏音乐。
三星E788e内置的200万像素的CMOS镜头位于机身正面靠近转轴的位置，可利用外屏充当自拍取景器使用，但是没有配备闪光灯却为昏暗处的拍摄带来了不便。200万像素能最大能支持拍摄1600×1200像素的照片，提供了最多15张的高速连拍，最长10秒的延时自拍和多款趣味相框选择，在效果方面则提供了黑白、负片、深褐色、浮雕、草图、橙色、浅绿色灯七种拍摄效果，并加入了五种白平衡和爆光测量等设置，包括：自动、日光、白炽灯、荧光、多云，为E788e增添了更多实用功能。
E788e除了能支持静态的图片拍摄外，还支持最大分辨率为176×144像素的3GP视频拍摄，拍摄的过程中还能够进行数码变焦的操作，并继承了拍照菜单的效果设置，录制的时间可为正常与MMS彩信限制模式，能关闭拍摄过程中的声音，尽可能减少内存的存放空间，多用途地发挥摄像头的可用之处。
手机基本功能方面，E788e可对SMS、MMS和E-mail进行编写，提供了大受好评的T9、键盘按压手写，智能拼音、简体中文词组、笔画、英文等输入法，其中简体中文词组类似电脑中的智能ABC输入法，能一次连打多个文字拼音，实现词组的输入，操作起来更加便捷；而E788e的按压手写功能是在凹凸不平的按压键盘上输入，实测表明其手感不舒适且识别率较差，实用价值并不高。在短信息存储方面E788e机身提供了200条短信存储空间，可支持号码黑名单的短信息屏蔽功能，而彩信存储为共享机身内存模式。E788e的短信编辑界面沿用了三星一贯的传统模式，能添加图片、动画和音乐，并能在界面中设置文本样式，能对文字的样式、大小和排列方式修改，提供了信息动态浏览模式，为单调的短信阅读插入了画质优美的动画。
三星E788e拥有高达1000条的机身电话薄的存储空间，采用了时下非常普及的名片式存储管理模式，可记录丰富的联系人信息，每个人名下可以添加手机、家庭电话、办公司电话、传真、其他等五个号码，还可以记录电子邮件，而进行好友分组、来电铃声以及大头贴等设置可对联系人进一步个性化细分，丰富的信息记录可谓贴心周到，足以应付大多数用户的需要。
在数据传输方面，E788e机身提供了80M的内存存储空间，不过可惜的并没有提供外部存储卡扩展的支持。上文已经提到，E788e支持立体声蓝牙设备收听音乐，其蓝牙版本达到了2.0。此外三星E788e还支持2.5G的EDGE无线网络上网，内置了WAP2.0浏览器，上网速度较稳定，由于是中国移动的定制机型，E788e内置了丰富的增值服务，方便用户根据需要进行定制。
基本的日常工具方面，E788e在应用菜单下有闹钟、录音机、图片编辑器、决策工具、世界时间、日历、倒数计时器、秒表、计算器、单位换算、定时器等多种日常使用工具。其中闹钟有四组，支持完全自定义响闹时间的设定，并提供共享铃声库作为闹钟铃声。
E788e支持JAVA2.0扩展，在“百宝箱”中预置了Forgotten Warrior、Freekick和Arch Angel三款耐玩的小游戏，当用户玩腻了这三款游戏之后，也可通过GPRS无线上网到三星乐园下载更多更好的游戏。在评测期间我们在E788e上安装了Amark、JBenchmark和JBenchmark2，测试软件全部能顺畅运行，从测试结果得知E788e的JAVA性能处于中游水平。
E788e配备电池是容量为800毫安时锂电池，在每天半小时通话，二十条短信，晚上睡觉关机的正常使用情况下，续航时间接近三天，对于一款超薄手机而言其表现令人满意。
三星新贵E788e再次使出三星擅长的超薄设计，除了拥有引领潮流的时尚造型之外，E788e在娱乐媒体方面的表现也是可圈可点，200万像素的摄像头同样达到了主流的配置，指书功能的引入为其增添了又一项炫酷的元素。倘若能够以实惠价上市的话，三星E788e在超薄折叠机市场将有所作为。
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